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清澄白河にあるレストラン、euso店内

|| Work Shop

BeeWork Vol. 1 彩りを食す』

 

 

都市でミツバチを飼育するBeeslowが “The slow living dining” をコンセプトに運営するレストラン、eusoにて

Re縁存のコラボレーションワークショップを開催いたします。

 

食の瞑想でプレートを味わっていただき、その体験をもとに

ご自身で蜜蝋クレヨンを使って*アートワークを制作していただくワークショップです。

 

レストラン euso のオーガニックで味わい豊かなお野菜のプレートをベースに、Re縁存代表の岩田がご参加の皆さまに合わせたソースを添えて提供いたします。

メインにeusoオリジナルの*お魚のプレート、食後にRieco. のBIOケーキを召し上がっていただけます。

*メインプレートは魚介がメインです。

食物アレルギーのある方は事前にお伝えください。

 

*ヴィーガン対応は、指定の食材を除くことのみご対応が可能です。

 

*制作に必要なものはすべてご用意がございます。手ぶらでお越しください。

ワークショップ後にご自身のアートワークをお持ち帰りいただけます。

 

 

 

|| *日時  Date

2024.6.21(金) 

12:00-14:30 ランチタイム WS

17:00-19:30 ディナータイム WS

 

*2部制となっており下記参加費で、どちらか一方にご参加いただけます。

内容は共通しておりますが、一部ご提供する食事が異なる場合がございます。

 

 

|| 参加費  Entrance Fee 

¥6,500 税込 (ランチ・ディナー共通)

 

 

|| 会場  Venue

 

euso

〒135-0021

東京都江東区白河1-3-4

清澄白河駅A3出口から徒歩1分  

Instagram ID: @euso.jp

 

 

 

||主催:Re縁存 Liaison、Rieco.

||共催:Beeslow

 

|| ご予約  Reservation

 

 

Lunch Time 予約ページ:  https://peatix.com/event/3953435/view

 

 

Dinner Time 予約ページ: https://peatix.com/event/3953455/view

 

 

 

||タイムテーブル  Schedule

 

 

11:30  開場

 

12:00   ランチ WS

    |

14:30

 

 

*

 

16:30 開場

 

17:00   ディナー WS

   |

19:30

 

 

 

 

|| Collaborator: Rieco.

 

本WSでは食の瞑想を主催する。看護師として、大学病院、訪問看護、地域包括支援センターなど通算15年以上経験。

自然療法や代替補完医療の考え方にも傾倒しながら、自分自身の精神疾患発症し入院、服薬などを体験し、ヒーリングや目に見えないエネルギーの作用により精神疾患を克服する。見える世界と見えない世界の双方の大切さに気づき、意識領域からのカウンセリングセッションの傍ら、肉体領域のケアの実践と検証中。

2023年に南インドへ渡り、瞑想プログラムを経て、内側の静寂・穏やかさと繋がり、今この瞬間を生きる大切さを実感する。

 

 

|| Collaborator: Beeslow

 

”Bees as a Service” をテーマに、ミツバチからの学びを広く共有し、社会に実装すべく活動している。

企業向けの環境ソリューションとしての都市養蜂事業を軸に、そこから派生するアーティストや研究者との協業、行政との取り組み、eusoやeuso galleryの運営など、幅広く展開している。

 

HP: beeslow.com

Instagram ID: @beeslow.jp

 

 

|| Re縁存 Liaison 

 

アート × 食 × 教育

 

未来をつくるプラットフォームRe縁存(リエゾン)は 循環型社会=  Circular Societyを実践していきます。

 Re縁存という言葉は「循環」を意味します。

 「地域から世界へ・世界から地域へ」 アートを起点に教育や食など様々な分野と関わり、地場のプラットフォームを作り、人と人、人と場所を世界へつなげていきます。

 

HP: assoc-liaison.com

Instagram ID: @liaison_re

 

 

|| Food Facilitator: 岩田都 Miyako IWATA

 

Re縁存 Liaison 代表

 

「無添加、オーガニックを基盤としてスパイスや塩など、こだわりの調味料と珍しい食材」。

それらを生かし、飲食店メニュー提案、メニュー開発、レシピ製作素材の商品開発など、社会に食の豊かさを伝える取り組みを20年に渡り手掛ける。

農薬不使用の農産物を使ったオリジナルソースを開発中。

コンセプト「命の味」に独自のエッセンスがキラリと光ります。

 

食彩月Food Plazz CEO

 

HP: shokusaigetu.com

 

 

|| Art Facilitator: Roy Taro (画家 / 詩人)

 

Re縁存 Liaison ディレクター

 

緑色の太陽が輝き、独自の色彩をまとった自然世界を絵画と詩により表現している。

法学部卒業。大学の最終年次に、ミクロネシアのヤップ島を訪れる。南の島で大自然の中で島民と暮らしたことをきっかけに、自分が進む道はアートだと考えるようになった。2017年から写真と詩による表現活動を始め、2018年に絵画を始める。2021年より個展発表を始め、3331アートフェア、シマダグループ主催石垣島レジデンスに参加。個展、グループ展開催多数。

 

HP: roytaro.com

Instagram ID: @roy_taro

 

||お問合せ

 

Re縁存 Liaison Director

Roy Taro

Tel: 080-3554-6302

Mail: roytaro.art@gmail.com

【キャンセルポリシー】
当日キャンセルの場合はチケット代の100%をお支払いいただきます。
10日前-前日までのキャンセルは50%となります。

 

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